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  1. 「育つ土」を作る家庭菜園の科学　有機物や堆肥をどう活かすか (ブルーバックス)

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  2. 伝承農法を活かす家庭菜園の科学　自然のしくみを利用した栽培術 (ブルーバックス)

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  3. 入門　たのしい植物学　植物たちが魅せるふしぎな世界 (ブルーバックス)

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  4. 木材なんでも小事典　秘密に迫る新知識76 (ブルーバックス)

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  5. おいしい穀物の科学　コメ、ムギ、トウモロコシからソバ、雑穀まで (ブルーバックス)

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  6. これでナットク！　植物の謎　植木屋さんも知らないたくましいその生き方 (ブルーバックス)

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  7. これでナットク！　植物の謎　Ｐａｒｔ２　ふしぎと驚きに満ちたその生き方 (ブルーバックス)

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  8. ニンジンの奇跡　畑で学んだ病気にならない生き方 (講談社＋α新書)

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  10. 稲作の起源　イネ学から考古学への挑戦 (講談社選書メチエ)

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  11. プラントハンター　ヨーロッパの植物熱と日本 (講談社選書メチエ)

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  12. Ｑ＆Ａ　ご飯とお米の全疑問　お米屋さんも知りたかったその正体 (ブルーバックス)

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