電子書籍の司書さん

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辻静雄ライブラリー

  1. フランス料理の手帖 ＜辻静雄ライブラリー 1＞

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  2. うまいもの事典 ＜辻静雄ライブラリー 2＞

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  3. エスコフィエ ＜辻静雄ライブラリー 3＞

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  4. 舌の世界史 ＜辻静雄ライブラリー 4＞

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  5. フランス料理を築いた人びと ＜辻静雄ライブラリー 5＞

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  6. 料理人の休日 ＜辻静雄ライブラリー 6＞

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  7. 料理に「究極」なし ＜辻静雄ライブラリー 7＞

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